HOW TO MAKE: FRENCH TOAST

Posted in Food, How To Make:

Här är ett litet recept på hur jag gör mina french toast, loove it. Har ni käkat sådana någon gång förut?

hugs&kisses.

– För att smeten precis ska räcka till precis tre slices av bröd så behöver du – 

25716DSC_0511

– 3 brödskivor, vitt bröd

25716DSC_0514

– 3st ägg

25716DSC_0522– Kanel [efter smak]

25716DSC_0517

– ca 1/2dl mjöl

– ca 1dl mjölk [gå efter konsistensen]

– Strösocker [efter smak]

– Gör såhär –

25716DSC_0519

  • Blanda mjöl, mjölk och ägg i en halvplatt skål.

25716DSC_0525

 

  • Värm stekpannan med en klick smör.
  • Dela brödskivorna snett på mitten så att det blir trekanter. [Godast blir att skära av kanterna]
  • 25716DSC_0527
  • Lägg en brödskiva i taget i smeten och låt ligga ca en halv minut på varje sida så att brödet suger åt sig smeten.

25716DSC_0528

25716DSC_0533

  • När du vänt brödskivan en andra gång applicera då kanel och strösocker efter smak på brödskivan som ligger vänd uppåt. Ta lite mer kanel än vad du tar socker då sockret bara är till för att balansera upp smakerna.

25716DSC_0532

  • Ta brödskivan och lägg i stekpannan med sidan du appclierade kanel på nedåtvänd i pannan.
  • Applicera sedan kanel och strösocker igen på den andra sidan medans den tillagas i lagom hög temperatur. [ca 7an], så att båda sidorna är täckta av lagom mängd kanel och strösocker.
  • Upprepa detta tills alla skivor är tillagade.

25716DSC_0535

25716DSC_0538

  • Servera direkt. Njut.

7 Kommentarer

  1. MALIN säger:

    Kul med recept! Detta har jag faktiskt aldrig ätit innan! Kram

  2. Misstossequeen säger:

    Mamma gjorde alltid det till oss när vi var små 😀 Åh måste göra det till min son med, tack för nostalgi trippen 😀

    Svar: Ja jätte mysigt var det 🙂

  3. N säger:

    Vad gott! 😀

  4. Carro säger:

    Åh så gott 🙂

  5. Elsa säger:

    Mmm vad gott! 🙂

  6. Caroline säger:

    Det ser riktigt gott ut =)

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.